domenica 24 febbraio 2013
Dolci coccole...
Oggi voglio fare un post un po' diverso dal solito. Fuori nevica e cosa c'è di meglio che preparare una bella torta da gustare con il tè delle cinque accoccolati davanti al camino?
Ingredienti:
Se volete provare a prepararla anche voi ecco la ricetta:
Ingredienti:
300 gr. farina
150 gr. zucchero
150 gr. burro
1 uovo
1 bustina di lievito
3 mele
succo di limone
150 gr. zucchero
150 gr. burro
1 uovo
1 bustina di lievito
3 mele
succo di limone
Sbucciare le mele, tagliarle a pezzetti e bagnarle con il
succo di limone.
Accendere il forno e portarlo a 180 gradi.
Sbattere l’uovo con lo zucchero, unire burro (precedentemente sciolto a bagnomaria), farina, lievito e mescolare fino ad ottenere un impasto morbido e compatto.
Rivestire con la carta da forno una teglia da torta, mettere sul fondo 2/3 dell’impasto e coprire con le mele.
Aggiungere della farina all'impasto rimasto, lavorarlo con le dita cercando di sbriciolarlo, versarlo sulle mele ed infornare per circa 40-45 minuti.
Accendere il forno e portarlo a 180 gradi.
Sbattere l’uovo con lo zucchero, unire burro (precedentemente sciolto a bagnomaria), farina, lievito e mescolare fino ad ottenere un impasto morbido e compatto.
Rivestire con la carta da forno una teglia da torta, mettere sul fondo 2/3 dell’impasto e coprire con le mele.
Aggiungere della farina all'impasto rimasto, lavorarlo con le dita cercando di sbriciolarlo, versarlo sulle mele ed infornare per circa 40-45 minuti.
Fatemi sapere se vi è piaciuta!
Laura
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Ciao!
RispondiEliminaDomenica ho provato a fare questa torta...ottima !!
Oltre ad essere buona si è presentata anche bene grazie al trucco di sbriciolare la pasta.
Complimenti anche per tutte le tue creazioni, splendide come sempre. Mi sono innamorata dei cuori con gessetto .... prima o poi....
Serena
Grazie Serena sei troppo gentile!
RispondiEliminaA presto.
Laura
non ti sforzare troppo laura
RispondiElimina